旅游联盟为您推荐墨西哥美食节:
说到墨西哥,人们一贯的印象是热辣、活力、性格鲜明。初夏五月在威斯汀举行的墨西哥美食节让我们有机会对它的饮食文化有了近距离接触。法国、中国、意大利和印度是世界权威美食家眼中美食最值得研究的国度,能与他们比肩齐名的第五大国家,墨西哥是当之无愧。从色彩绚丽的服饰,宽严卷边的大草帽,到欢乐的墨西哥音乐,热辣的牛仔舞,无处不在的墨西哥式热情让我们还未尝试到食物,就已经被这种快乐友好的氛围感染,忍不住也想要加入身穿艳丽裙摆编着长麻花辫的墨西哥女孩一起旋转舞蹈。
作为辣椒的发源地,墨西哥的菜肴口味浓郁,酸辣都很出彩。本土产的辣椒种类有过百款,颜色不尽相同,正宗的墨西哥菜选用各式各类的辣,唤醒味蕾。玉米片、牛油果、Taco卷、风味铁板烧Fajita,配合墨西哥辣椒、酸奶油、番茄丁、鳄梨酱等多种秘制调味料,让人食欲大增。同样受欢迎的还有龙舌兰酒。龙舌兰在墨西哥相当于中国的白酒,而味道却不像白酒这么辛辣,香甜的口感微微带点酸味,配合柠檬和盐,喝起来后劲十足,别有一番风味。本次墨西哥美食节,不但可以品尝到正宗墨西哥美食,威斯汀还特别请来了明星大厨Angelina Ramos,教你制作墨西哥的传统菜肴,参与者还可以获得多种墨西哥美食的礼篮。
墨西哥有浓厚的人文积淀,同墨西哥菜一样扬名四海还有墨西哥的手工艺品,使用的特殊工艺是充满艺术细胞的玛雅人给这个世界带来了美好遗产。不论是花瓶摆设还是首饰布艺,墨西哥的工艺品制作精美,用色鲜明大胆,手绘图案上采用动物和植物元素,金属器皿的工艺纪念品闪耀折射出墨西哥的银文化,各种手工艺品精致又充满民族特色。这次威斯汀的墨西哥美食节中还特意设置了墨西哥手工艺品工作室,参与的朋友可以亲身经历制作手工艺术品,并把自己DIY的成果带回家。
本次美食节是威斯汀酒店外滩中心与墨西哥驻沪总领事馆、墨西哥旅游局和ProMexico合作,将会举办周日早午餐、意大利欢乐时光、龙舌兰和啤酒品酒会、现场表演以及烹饪课等多种活动。